Наш завод молокосвертывающих ферментных препаратов ООО «ШАКО» LLC «SHAKO», работает 17 лет на Российском рынке. Мы производим и реализуем молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения, такие как пепсин свиной, пепсин говяжий, пищевая добавка МФ-100 ТУ 10.89.19-071-53511462-2017, сычужно-говяжий препарат (СГ-50), сывороточный пепсин ТУ 9358-006-53523525-07, а так же желчь КРС сухую ТУ 10.02.01.112-89. Наши препараты применяются в производстве всех видов сыров, а также творога и йогуртов, в производстве колбасных изделий, а так же ряда фармпрепаратов. Все выпускаемые нами препараты вырабатываются только из натурального сырья животного происхождения.